商品特徴 プロフーズの簡単手作りキットは、必要な材料が必要な分量だけ小分けされて入っているので、無駄なく、簡単に作っていただけます。
難易度:★
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、所要時間:約3時間(寝かせる時間を除く) ドイツ・ザクセン地方発祥のクリスマスの伝統菓子です。
ナッツや洋酒に漬け込んだドライフルーツをたっぷりと練りこんで、中心にはアーモンドプードルで手作りする風味豊かなマジパンを包み込んで焼き上げます。
上にふりかけられた砂糖が生地をによって、熟成されたシュトーレンに。
5〜8mm幅にスライスして毎日少しずつ味わうのがドイツ流の楽しみ方。
日に日に増していく深い味わいをお楽しみください。
仕様 ■名称:手作り菓子材料詰め合わせ ■原材料名:小麦粉、粉砂糖(グラニュ糖、オリゴ糖)、フルーツ砂糖漬(砂糖、オレンジピール、レーズン、チェリー砂糖漬(小麦を含む)、水飴、ラム酒、パイン砂糖漬、レモンピール、酒精、香料、着色料(カルミン酸))、アーモンドパウダー(アーモンド)、クルミ、グラニュー糖(原料糖)、インスタントドライイースト(イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C)、シナモンパウダー(シナモン) ■内容量:465g(小麦160g、粉砂糖100g、フルーツ砂糖漬80g、アーモンドパウダー60g、クルミ30g、グラニュー糖30g、インスタントドライイースト4g、シナモンパウダー1g ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
■加工者:株式会社プロフーズ(岡山県岡山市中区平井1162-1) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ※本品加工工場では、乳成分・卵・落花生・ゼラチン・ごま・大豆・りんご・もも・バナナ・カシューナッツ・そばを含む製品を加工しています。
別途ご用意していただくもの ・卵黄・・・Mサイズ1個分 ・溶かしバター・・・50g+35g ・ラム酒・・・15g ・牛乳・・・65g ・塩・・・2g ・卵白・・・10g 必要な小道具 ・ボール ・麺棒 ・ベーキングシート ・刷毛 ・茶こし 配送温度帯 夏季冷蔵 【夏季冷蔵商品について】 ※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。
【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 季節商品 ※季節商品のため、在庫がなくなり次第、販売終了します。