コンソメを理解するための9冊

●特長・粉末タイプだからやわらかさの調節ができます。

・お湯（80℃以上）に溶かすだけで、簡単にムースゼリーができます。

・常温でも固められ、保型性があるため切り出す事が可能です。

・しかも、出来上がりはやわらかく、のどごしがよい状態となります。

・風味豊かなコンソメ味をきかせて、そのままおかずとして、またムース状料理のベースとしてもご利用いただけます。

●原材料名・脱脂粉乳・デキストリン・コラーゲンペプチド・食用精製加工油脂・卵白ペプチド・食物繊維・チキンコンソメパウダー・寒天・乳酸菌・増粘多糖類・カゼインナトリウム・卵殻カルシウム・調味料（アミノ酸等）・カロチノイド色素（原材料の一部にゼラチンを含む）●栄養成分(1回使用目安量(15g)当たり)・エネルギー 65kcal・エネルギー 65kcal・たんぱく質 4.8g・脂質 2.1g・炭水化物 6.6g・ナトリウム 153mg・食物繊維 1.5g・カルシウム 90mg・リン 42mg・鉄 1.4mg・カリウム 85mg・亜鉛 1.4mg・食塩相当量 0.4g広告文責：株式会社ドラッグピュア作者：200912mc神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：キューピー株式会社区分：食品・日本製

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