【神戸珈琲物語】カフェインレス・コーヒー ブラジル(液体二酸化炭素抽出法) 100g【コーヒー豆】

■液体二酸化炭素抽出法とは?? 今まで一番美味しいとされていた町臨海二酸化炭素抽出製法よりも、豆に優しい条件(温度や気圧が低い)で抽出をするため、香りや味の成分が損なわれにくいのが特徴です。

また、うまみを表現するクロロゲン酸の数値は、通常のコーヒーとほとんど変わりません。

香 り まろやかさ コ ク 酸 味 苦 味 ★

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